Alheira sem gordura

Pré-aquecer o forno.Fazer um rasgo muito fininho de uma ponta à outra da alheira, colocá-la na grelha no forno (colocar por baixo papel de alumínio para cair a gordura), 20 minutos e está pronta.
Muito simples, não é preciso virá-la, e não faz tao mal à saude...
Acompanhei com arroz de ervilhas, batata frita e salada de tomate (ovo estrelado também é optimo...)

beijoquinhas