sábado, 5 de setembro de 2009

Strogonoff de Frango

Estava eu com uma vontade de comer algo de bom e encontrei esta receita no blog http://saboresdaalma.blogspot.com/... é uma maravilha e super fácil.

Ingredientes: Carne às tiras(tinha bifes de frango e cortei); 2 colheres de sopa de margarina; azeite; cebola; alho; cogumelos; 1 pacote de natas; polpa de tomate; pimenta; sal;

Preparação: Tempere a carne com sal grosso e pimenta na altura. Num tacho coloque o azeite e a manteiga e refogue a cebola picada e o alho picado, junte as tiras de frango e refogue-as bem... quando estiverem tenras junte os cogumelos, as natas e a polpa de tomate, tempere novamente com a pimenta. Mexa bem e leve a ferver lentamente para engrossar... pode acompanhar com arroz ou massa...


HUUUMMMMM uma delicia:)